Ons verhaal: de eigenwijze herberg van Wijster

Een tikje eigenwijs — dat zit bij ons in de naam én in het karakter. Herberg Eijg&Wijs is de huiskamer van Wijster: een plek midden in het dorp waar je komt voor lekker eten, een goed glas en vooral voor gezelligheid. Ons motto zeggen we er graag bij: kom binnen als vreemde en vertrek als vriend.

Ons verhaal begint in 2021

Eijg&Wijs bestaat sinds 2021. Wat begon als restaurant in een naastgelegen dorp, vond in 2022 zijn thuis in het gastvrije Wijster. Vanaf daar werd Eijg&Wijs meer dan een restaurant: het werd een herberg waar iedereen zich welkom voelt — voor lunch, borrel én diner, zeven dagen per week.

Een echte dorpsherberg

In een dorp als Wijster is de herberg meer dan een restaurant. Hier schuift de buurt aan voor een frietje, vieren families hun verjaardagen, strijken fietsers neer op het terras en halen kinderen een ijsje. Ons schepijs komt trouwens van De Drentse Koe uit Ruinerwold — ambachtelijk gemaakt met dagverse melk van eigen koeien. Een écht Drents streekproduct.

Van keuken tot theater

We houden van eten met karakter: geen standaard kaart, maar eigenwijze gerechten zoals onze Hupsaté en de Smash Veelvraat-burger. En omdat we graag nét iets meer bieden, zijn wij het vaste thuis van theatergezelschap Van Ravesteijn Theater & Events, dat al sinds 1997 dinerkomedies speelt — in Drenthe exclusief bij ons. Daarnaast: moorddiners, live muziek, high tea, high wine en complete dagarrangementen. Ook zakelijk kun je bij ons terecht: vergaderen in huiselijke sfeer, met verrassende extra's zoals een theaterdiner of een rit op de e-chopper.

Midden in Drenthe

Wijster ligt precies in het hart van Drenthe: tussen Beilen, Westerbork en Hoogeveen, omringd door bossen, es en fietsroutes. Dat maakt de Herberg een natuurlijk startpunt voor een dagje uit — en de perfecte plek om na afloop na te genieten.

Veelgestelde vragen

Waar kan ik een moorddiner doen in Drenthe?

Bij Herberg Eijg&Wijs in Wijster: een spannende moordzaak oplossen terwijl je geniet van een diner. Geschikt voor vrienden, families en bedrijfsuitjes. Reserveren kan via 0593-856450.

Is de Herberg geschikt voor vergaderingen en bedrijfsuitjes?

Ja. We hebben ruimte voor vergaderingen en lezingen in huiselijke sfeer, en verzorgen bedrijfsfeesten en dagarrangementen — van borrel tot theaterdiner, van 10 tot 200 gasten.

Kan ik online reserveren?

Ja, via de reserveringspagina op www.eijgenwijs.com of telefonisch via 0593-856450.

Doen jullie afhalen en bezorgen?

Ja. Via onze website bestel je gerechten om af te halen of thuis te laten bezorgen. Ook hapjesschalen en salades voor thuis verzorgen we graag.

Zijn fietsers welkom?

Heel graag zelfs! Wijster ligt midden op de mooiste fietsroutes van Drenthe. Op het terras wacht koffie, lunch en ambachtelijk ijs van De Drentse Koe.

Verkopen jullie cadeaubonnen?

Ja, via de website bestel je een digitale cadeaubon — leuk om te geven, nog leuker om te krijgen.

Kom eens langs

📍 Meester Haddersstraat 2, Wijster · 📞 0593 – 85 64 50

Tot snel bij Herberg Eijg&Wijs — kom binnen als vreemde, vertrek als vriend.