Eten bij het Dwingelderveld? Kom aanschuiven in Wijster

Eten bij het Dwingelderveld hoeft geen zoektocht te zijn. Je hebt een dag door de heide gelopen of gefietst, je benen zijn moe en je rammelt. Dan wil je geen restaurant waar alles op elkaar lijkt. Je wilt binnenlopen, aanschuiven en je welkom voelen. Die plek staat in Wijster, op tien minuten van het park.

Waarom eten bij het Dwingelderveld in Wijster begint

Wijster ligt aan de rand van Midden-Drenthe, vlak bij het Dwingelderveld. Wij zitten midden in het dorp, aan de Meester Haddersstraat 2 — de huiskamer van Wijster, zeggen we zelf. Na een middag buiten stap je zo bij ons naar binnen. Geen dresscode, geen gedoe.

Overdag kun je bij ons terecht voor de lunch, tot 16:00 uur. Heb je later honger, na een lange wandeling? Vanaf 17:00 draaien we de hoofdgerechten. En als de zon schijnt, zit je op ons terras met uitzicht op het dorp — precies wat je wilt na een dag heide en bos.

Wat er bij ons op tafel komt

Onze kaart is net zo eigenwijs als de naam. Geen standaard menu, maar wel Eijg&Wijs lekker. Een paar dingen waar gasten steeds voor terugkomen:

• Hupsaté — onze kipsaté, met een knipoog

• de Smash Veelvraat burger, voor de echte trek

• Rib uit je lijf: kalfsribben die je niet meer loslaat

• een stevige vega-lijn, want niet iedereen eet vlees

Toetje? Ons ijs komt van De Drentse Koe uit Ruinerwold, ambachtelijk en gewoon uit de streek. En wie wil afsluiten met iets bijzonders, proeft onze eigen Eijgenwijze Gin — met jeneverbes en dennentoppen. Streekproducten waar we stiekem best trots op zijn.

Handig na een dag buiten

Een dag in de natuur laat zich slecht plannen. Daarom houden we het simpel. Wil je zeker weten dat er een tafel klaarstaat, reserveer dan even van tevoren — vooral in het weekend en in het seizoen is dat slim.

Liever languit op de bank ploffen na al dat lopen? Dan haal je het eten gewoon bij ons op, of laat je het bezorgen. Online bestel je het zo.

Maak je er een hele dag van? We schreven eerder over de perfecte fietsstop in Wijster en over een dagje Midden-Drenthe. Handig om te lezen voor je op pad gaat.

Veelgestelde vragen over eten bij het Dwingelderveld

Waar kun je eten bij het Dwingelderveld?

Bij Herberg Eijg&Wijs in Wijster, op zo'n tien minuten van het park. We zitten midden in het dorp aan de Meester Haddersstraat 2 en zijn dagelijks open van 10:00 tot 22:00 uur.

Moet ik reserveren?

Doordeweeks loop je vaak zo binnen. In het weekend en in het hoogseizoen is reserveren slim, zeker met een grotere groep. Een appje is genoeg.

Kan ik na een wandeling ook lunchen?

Ja. De lunch loopt tot 16:00 uur. Daarna schakelen we over op de hoofdgerechten, vanaf 17:00 uur.

Is er een terras?

Zeker. Ons terras ligt midden in het dorp — de plek om bij te komen met iets fris na een dag heide en bos.

Kan ik het eten ook meenemen?

Dat kan. Je bestelt online voor afhalen of bezorgen, dan eet je de keuken van de herberg gewoon thuis op.

Kom langs in Wijster

Kort: na een dag Dwingelderveld eet je bij ons zonder poespas, met streekgerechten en een warm welkom. Kom binnen als vreemde en vertrek als vriend — zo simpel is het.

📍 Meester Haddersstraat 2, Wijster · 📞 0593-856450 · dagelijks 10:00–22:00 uur.

Reserveren of een vraag? App ons via wa.me/31642992290.

⭐ 4,7/5 bij 500+ gasten (Restaurant Guru) · Nr. 1 in Wijster (TripAdvisor)

Groetjes van Saskia & Daniele