Kerst vieren bij Eijg&Wijs

​

Vier kerst met uw gezin en/of familie bij Eijg&Wijs

​

* 1e kerstdag: 

Sharing Brunch 3 gangen €37,5 p.p

***

Amuse

***

Diverse soepen met brood en smeersels

beef takitaki , gevulde champignon met bechamel saus, zalm burrata, garnalen cocktail, groente proeverijen. hertenham, wildzwijn

***

Flammkuchen proeverij, belegde flatbread, diverse kroketten 

aardappel garnituren, groenten, ossehaas met warme saus

***

Heerlijke proeverijen met allemaal lekkernijen

​

Kinderkaart brunch t/m 12 jaar

Tomatensoep €6,-

Runderboullion €6,-

Poffertjes €8,-

Friet met snack €5,5

Mini burger met frietjes €9,95

Kinderijsje€6,-

​

1e kerst avond: 

Keuze uit sharing of keuze menu

Sharing diner (te bestellen vanaf 2 personen)

Indien vegetarisch serveren wij een aparte plank met diverse proeverijen dit dient bij de reservering aangegeven te worden.

Kinderen? kunnen van onze kinderkaart bestellen

​

 Sharing diner luxe €79,95 p.p.

Te bestellen vanaf 2 personen

inhoud:

*****

Amuse

***

Brood met verschillende dips

***

 Proeverij van voorgerechten

steak tartare, zalm burrata, beef takitaki, camembert, gevulde champignon met bechamel saus, garnalen cocktail

***

Keuze uit soep

Runderboullion, vissoep, tomatencreme soep

***

Coquilles, Gamba al ajillo, beef chimichurri, Lamsbout, tamme eend. 

met diverse aardappel garnituren en groente. 

***

Proeverij van zoetigheden, ijs en fruit

​​

Keuze menu 1e kerstdag avond

***

Amuse 

Voor

Stoete met smeersel €8

Tomaten creme soep €7

Runderboullion €7

Vissoep €7,5

Tussen

steak tartare €13,-

zalm burrata €14

beef takitaki €11

camembert vega €12,5

gevulde champignon met bechamel saus (ook vega) €9,-

garnalen cocktail € 14,-

Hoofd

Tamme eend €24,-

Rode poon €23,-

Lamschenkel €26,-

Gevulde groentes €19,-

beef chimichurri €29,-

Bovenstaande wordt geserveerd met diverse bijlages

Na

Heerlijke proeverijen met allemaal lekkernijen €14,- p.p

djgn

​

2e kerstdag 

Lunch wordt op grote planken geserveerd om te delen met elkaar. 

​

Sharing Brunch 3 gangen €37,5 p.p

***

Amuse

***

Diverse soepen met brood en smeersels

beef takitaki , gevulde champignon met bechamel saus, zalm burrata, garnalen cocktail, groente proeverijen. hertenham, wildzwijn

***

Flammkuchen proeverij, belegde flatbread, diverse kroketten 

aardappel garnituren, groenten, ossehaas met warme saus

***

Heerlijke proeverijen met allemaal lekkernijen

​

Kinderkaart brunch t/m 12 jaar

Tomatensoep €6,-

Runderboullion €6,-

Poffertjes €8,-

Friet met snack €5,5

Mini burger met frietjes €9,95

Kinderijsje€6,-

2e kerst avond: GESLOTEN

​​​

Catering op locatie : mail voor de mogelijkheden naar: herbergeijgenwijs@gmail.com

​

Reserveren of andere vragen? 

Bel: 0593-856450

​

​

​VOL=VOL

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​